Кейтеринг (Сatering)

Кейтеринг Белгород

Кейтеринг — это искусство. Искусство красиво организовать застолье. На самом деле, мало кого радует перспектива простоять пол дня у плиты в собственный день рождения. А уж проявлять чудеса сноровки по транспортировки салата в офис, где устраивается корпоратив, и вовсе не каждый согласится.

Но те, кто сделали кейтеринг делом своей жизни, не просто привезут продукты и поставят их вам на стол. Они сделают это красиво и со вкусом. В этом и состоит ценность данного вида услуг. Кроме того, вам будет гарантировано великолепное обслуживание и блюда отменного качества.

Именно поэтому и получил развитие такой вид профессиональной деятельности, как кейтеринг. Особое распространение кейтеринг получил за рубежом, где его популярность растет с каждым годом. В частности Европе и Америке выездной ресторан используют для организации торжественных мероприятий, проводимых в богатых загородных домах. Появление кейтеринга в нашей стране отмечено 80-ми годами прошлого века и с тех пор его признают все больше компаний и людей. При этом в противовес ресторану выездного обслуживания наши люди предпочитают заказывать фуршеты на выезд. Это обусловлено тем, что мы привыкли отмечать многие мероприятия на лоне природы, а торжественные мероприятия проводить в привычных кафе и ресторанах.

Современный кейтеринг шагнул немного дальше, чем обычная подача блюд к столу. Эксклюзивный вариант праздника с кейтерингом — приглашение танцевальных коллективов, которые придадут особую изюминку вечеру. Многие компании используют услуги кейтеринга для того, чтобы провести презентацию своего товара, рекламную акцию, конференции.

Планируя организовать выездной банкет, заранее подумайте о месте его проведения. Учтите, что гости, скорее всего, будут в вечерних дорогих нарядах, дамы на каблуках, а мужчины при галстуках. В такой ситуации везти гостей на берег реки – не слишком уместно. Идеальный же вариант — просторный зал, где есть место для столов, танцев и общения. Другое дело — выездной фуршет! В этом случае разрешено перемещение гостей по залу или территории, закуски и вина могут предлагаться официантами, допускается легкое неформальное общение и не выдвигается столь строгих требований к внешнему виду гостей. А потому можно отправится в сущности куда угодно. В любом случае выездной ресторан гарантирует вам отличное качество обслуживания и свежие блюда с отменным вкусом.

Особенно популярен кейтеринг среди тех, кто предпочитает отмечать праздники нестандартно. Свадьба на пляже, студенческая вечеринка в пещере, юбилей на крыше небоскреба — вариантов множество, главное проявить фантазию. Такой вариант, как выездной ресторан, в этом случае не подойдет, для большего комфорта гостей лучше заказать фуршет на выезде. Один из вариантов кейтеринга, особенно полюбившихся в нашей стране — барбекю.

Можно заказать ресторан выездного обслуживания и сделать из этого сюрприз своим коллегам или близким. Отметьте годовщину свадьбы романтическим ужином на крыше высотного здания, и этот вечер навсегда останется в вашей памяти. Для детского праздника больше подойдет яркая солнечная поляна, клоуны и выездной вариант фуршета.

Цель проведения выездного банкета или выездного фуршета может быть самой различной. Это может быть тематическая вечеринка, свадьба или детский праздник. Все это влияет на тот список блюд, которые вы закажите в выездном ресторане. То же самое касается внешнего вида, возраста и пола официантов.

Праздничная вечеринка, для которой заказывается кейтеринг, может не только иметь различную тематику, но при этом имеется возможность заказать блюда любой кухни, комбинировать и по собственному вкусу и заказать форму их подачи к столу. Ресторан выездного обслуживания — оптимальный вариант для торжественных праздников и деловых встреч, а фуршет на выезд — для теплых встреч веселых компаний, семейных и детских праздников.

Благодаря созданной нами партнерской сети мы работаем по всей России.

Возникли вопросы, пожалуйста: 8-906-567-29-71, 8-903-642-06-42, а также ждем ваших писем на почтовый адрес РА «Престиж»: btl-albina@ya.ru, btl-karina@ya.ru.